ホテル・旅館の廃食用油を 新たな旅の燃料に

株式会社リロバケーションズでは、2025年5月下旬より廃食用油の提供を開始いたしました。

当社は全国で45施設以上のリゾートホテル・旅館を展開しており、その9割以上の施設でお客様へお食事を提供しています。日々の厨房業務からは一定量の廃食用油が発生しており、これまでは産業廃棄物として処理していたこれらの油を、本プロジェクトを通じて新たな資源として活用することが可能となりました。

特に、当社施設では朝食・夕食といった二部制の食事提供が主であり、調理油の使用量が安定的であることから、継続的かつ効率的な廃油回収が可能です。

このほか当社ではSAFの機運醸成キャンペーンへのノベルティ提供も行うなど本プロジェクトに積極的に参画しています。

ひとつひとつの"旅"の記憶が、未来の"旅"を支える力へとつながっていく―、このプロジェクトを通じて、当社は今後も脱炭素社会の実現と地球温暖化の抑止に取り組みながら、人々の豊かな余暇の創出に貢献してまいります。